ご覧いただきありがとうございます!
エイトコーポレーション渡辺です。
朝晩は少し涼しくなり
過ごしやすい季節に
なってきましたね
食欲の秋到来
先週末に旧友とご飯に・・・
今年2月の大規模な同窓会の後
何十年も会ってなかった
同級生とちょいちょい
連絡を取るようになって
小学校の時に仲良かった
Kからお誘いがあったので
餃子を食べに行ってきました
仕事終わりに
梅田で待ち合わせ
どこに行くとも告げられず
東通り商店街を
どんどん奥へ
飲食店やホテルが並ぶ路地
なかなかディープな場所に
初代バタヤ さん
ひと味違った餃子が食べられる
メディアの取材も多い人気店です
席について目に入ったのがこれ
大量の生姜!!
早速、名物の餃子を注文
びっくりしたのが
山盛りの生姜
そら、あれぐらいストックいりますよね
オーナーにレクチャーを
受けながら
あっさり酢醤油に
まず生姜をたっぷりイン
餃子にオンして
パクっと一口
めっちゃおいしいんです☺
薄皮のちっちゃい餃子が
好みの僕には
ドストライクです!!
普段はラー油を
たっぷり使って
ギトギトしたタレ
で食べるんですが
ここで食べた餃子は
ホントにさっぱり
いくらでも食べられそう
あっさり味で
こんなに餃子が美味しいなんて
目からうろこでした
本日のお肉
マルシンのステーキ
内ももの部分の赤身で
柔らかくヘルシー
刺身やユッケにも
使われる部分なんで
ステーキも
すごく柔らかく
美味しかったです
美味しいご飯と
馬鹿話で大いに盛り上がり
あっという間のお開きに
なりました
いつも満席のお店なので
予約は必須だと思いますが
女性も気軽に行きやすい
お店だとおもいますので
是非行ってみて下さい!
翌日、出勤すると
食いしん坊「飯尾氏」から
昨日どこいったんですか?
梅田のバタヤってとこ
えー、よう入れましたねー
めっちゃ混んでて
なかなか入られへんですよ
(よー店知ってるわホンマ)
何か、俺のツレが前から
オーナーと仕事でつながり
あったみたいで、無理矢理
入れてもらってん
なんていう人ですか?
Kっていうねんけど
えー
ひょっとして○○って
いう会社されてます?
おー、そうそう ○○のK
ぼく知ってますわKさん
昔の仕事で何度か会ったこと
あります
なんと世間って狭いですねー
もともとバタヤのオーナーも
違う業界から飲食へ来られた
みたいで・・・
Kはなかなか
その業界では顔が広く
バリバリやってたそうで
そういえばオーナーも
やや、緊張気味やったかも????
結構Kさん怖い人でしたよ????
って聞いても、僕にとっては
子供の頃
一緒にビックリマンチョコ
売ってる店を探して
必死にチャリンコこいでた
Kやもんな(笑)
なんか笑えました